इकारिया – वह द्वीप जहां लोग मरना भूल गए

<>फेफड़ों के कैंसर का निदान किया गया और डॉक्टरों द्वारा बताया गया कि उनके पास रहने के लिए केवल छह महीने थे, मूल रूप से ग्रीस के एक युद्ध के दिग्गज और संयुक्त राज्य अमेरिका में रहने वाले स्टेटमैटिस मोराइटिस, अपने मूल द्वीप, इकरिया में वापस चले गए, जहां वह चमत्कारिक रूप से ठीक हो गए थे बीमारी जो उसे खा रही थी।

कहानी स्थानीय लोककथाओं की एक सच्ची किंवदंती बन गई है, जहां चमत्कारी उपचार के मामले 25 शताब्दियों से अधिक पुराने हैं।

न्यूयॉर्क टाइम्स पत्रिका के लिए लिखने वाले डैन ब्यूटनर ने द्वीप का दौरा किया और विशेषज्ञों से पूछा कि इकरिया के निवासी जीवन में इन कठिन क्षणों को कैसे दूर करते हैं।

एक अध्ययन के अनुसार, शोधकर्ता इस बात की पुष्टि करने में सक्षम थे कि प्राचीन लोग क्या जानते थे: इकरिया के निवासी लंबे समय तक जीवित रहते हैं, बहुत अधिक उम्र में बीमारियों के शिकार होते हैं और बुढ़ापे में भी तेज दिमाग रखने का प्रबंधन करते हैं।

इटली में ससारी विश्वविद्यालय के डॉ गियानी पेस और बेल्जियम के जनसांख्यिकी विशेषज्ञ डॉ मिशेल पॉलेन के साथ, डैन ब्यूटनर 2000 में सार्डिनिया में नुओरो प्रांत के एक क्षेत्र की पहचान करने में सक्षम थे, जो दुनिया में शताब्दी पुरुषों की उच्चतम एकाग्रता वाले क्षेत्र के रूप में था।

जैसे ही उन्होंने अनुसंधान क्षेत्र को नुओरो पर्वत में उच्च ऊंचाई पर स्थित गांवों के समूह तक सीमित कर दिया, वैज्ञानिक नीली स्याही में दुनिया के नक्शे पर एक सीमा खींचने में सक्षम थे और “काल्पनिक सीमाओं” के अंदर के क्षेत्र को“ब्लू ज़ोन” के रूप में कॉल करना शुरू कर दिया।

2002 के बाद से, वे दुनिया भर में तीन अन्य आबादी की पहचान करने में सक्षम हुए हैं जहां मनुष्यों के पास कहीं और की तुलना में अधिक लंबा जीवन था. दुनिया भर में सबसे लंबे समय तक रहने वाली महिलाएं ओकिनावा द्वीप पर हैं।

याकरियन औसतन 8-10 साल अधिक जीवित रहते हैं

<>डैन ब्यूटनर और उनके सहयोगियों ने दीर्घायु के “पूल” की खोज जारी रखी, इसलिए 2008 में उन्होंने इकारिया की जांच शुरू की।

अध्ययन ने कहानियों के विचार से परे जाने और इकरिया की दीर्घायु के बारे में ठोस डेटा की पहचान करने की कोशिश की। सभी उपलब्ध आंकड़ों को इकट्ठा करने के बाद, एथेंस विश्वविद्यालय में पौलेन और उनके सहयोगियों ने निष्कर्ष निकाला कि इकरिया के निवासी अमेरिकियों की तुलना में 90 2.5 गुना अधिक आयु तक पहुंच गए।

विशेष रूप से इकारी पुरुष अपने अमेरिकी समकक्षों की तुलना में 90 वर्ष की आयु तक पहुंचने की चार गुना अधिक संभावना रखते थे, और अधिकांश समय बेहतर स्वास्थ्य में रहते थे।

इसके अलावा, इकारियन कैंसर और हृदय रोग के शिकार होने से पहले औसतन 8-10 साल अधिक जीवित रहे , और अवसाद से कम पीड़ित थे, और अल्जाइमर रोग में अन्य देशों की तुलना में एक चौथाई कम घटना थी। इकरिया में, लोग अपने जीवन के अंत तक अपने दिमाग को तेज रखने में कामयाब रहे।

इकरिया कहाँ है और उसके रहस्य क्या हैं?

<>इकरिया, लगभग 256 वर्ग किलोमीटर का एक द्वीप, लगभग 10,000 यूनानियों द्वारा बसा हुआ है, और तुर्की के पश्चिमी तट से 50 किलोमीटर दूर स्थित है। ईसाई युग से पहले, द्वीप ओक के जंगलों और उत्पादक अंगूर के बागों का घर था। एक स्वस्थ गंतव्य के रूप में द्वीप की प्रतिष्ठा 2500 वर्षों से अधिक पुरानी है, जब यूनानियों ने थर्मा के पास गर्म झरनों में स्नान करने के लिए यहां की यात्रा की थी।

द्वीप के रहस्यों और इसके निवासियों की दीर्घायु के बारे में अधिक जानने के लिए, शोधकर्ताओं ने इकरिया द्वीप के कुछ डॉक्टरों में से एक डॉ इलियास लेरियाडिस की मदद भी मांगी।

उन्होंने जैतून, हम्मस, इकेरियन ब्रेड और वाइन के साथ भोजन तैयार करने के बाद, निवासियों के कुछ रहस्यों का खुलासा किया: “यहां लोग देर तक जागते हैं, हम देर से उठते हैं और हम हमेशा दिन में आराम करते हैं। यहां कोई भी अपनी कलाई पर घड़ी नहीं पहनता है, और कोई भी घड़ी ठीक से काम नहीं करती है। जब आप किसी को दोपहर के भोजन के लिए आमंत्रित करते हैं, तो वे सुबह दस बजे या शाम को छह बजे आ सकते हैं। हमें परवाह नहीं है कि यह क्या समय है। यहां हमें पैसे और संपत्ति की परवाह नहीं है। जब हम धार्मिक या सांस्कृतिक कार्यक्रम मनाते हैं, तो लोग शराब और भोजन खरीदने के लिए पैसे का उपयोग करते हैं। यदि पैसा बचता है तो वे उसे गरीबों को दे देते हैं। इकरिया एक ऐसी जगह नहीं है जहां ‘मैं’ शब्द का उपयोग किया जाता है। इकरिया एक द्वीप है जहां केवल ‘हम’ शब्द का उपयोग किया जाता है।

<>इकरिया का असामान्य अतीत समझा सकता है कि, इस जगह में, लोगों के बीच साम्य की स्थिति क्यों है। द्वीप से टकराने वाली तेज हवाओं और बंदरगाहों की कमी ने इसे मुख्य व्यापार मार्गों से दूर रखा है। इसने इकरिया को कुछ अलगाव में रखा, आत्म-प्रशासन करने के लिए।

लेरियाडिस ने भी बात की स्थानीय “पहाड़ी चाय”, सूखे जड़ी बूटियों से बना है, और जो दिन के अंत में कॉकटेल के रूप में पिया जाता है। उन्होंने जंगली मार्जोरम, ऋषि (फ्लैस्कोमिलिया), एक प्रकार की पुदीने की चाय (फ्लिस्कोनी), मेंहदी और सिंहपर्णी के पत्तों से बने पेय का भी उल्लेख किया, जिसे थोड़े से नींबू के साथ उबाला गया था। इन सभी पौधों को सच्ची हर्बल दवाएं माना जा सकता है।

इकारिया में, शहद एक सार्वभौमिक उपाय है।
“यहां शहद के प्रकार हैं जैसे आपने पहले दुनिया में कहीं भी नहीं देखा है,”
लेरियाडिस कहते हैं। शहद का उपयोग घावों, हैंगओवर या फ्लू के इलाज के लिए किया जाता है। बुजुर्ग अपने दिन की शुरुआत एक चम्मच शहद से करते हैं। “उनके लिए यह एक दवा की तरह है।

एंटी-एजिंग पोषण

<>अगले तीन वर्षों में, शोधकर्ताओं को लेरियाडिस के कुछ रोगियों का पता चला।

अधिकांश निवासियों की दैनिक दिनचर्या बिल्कुल वैसी ही निकली जैसी लेरियाडिस ने इसका वर्णन किया: वे स्वाभाविक रूप से जागते हैं, बगीचे में काम करते हैं, देर से दोपहर का भोजन करते हैं, और फिर आराम करते हैं। सूर्यास्त के समय, पड़ोसी एक-दूसरे से मिलने जाते हैं।

उनका आहार विशिष्ट था: बकरी के दूध, शराब, ऋषि चाय या कॉफी, शहद और रोटी से युक्त नाश्ता। दोपहर का भोजन लगभग हमेशा सेम, दाल, आलू, साग (सौंफ़, सिंहपर्णी या पालक) और अन्य मौसमी सब्जियों से बना होता था जो वे अपने बगीचे में पैदा करते थे। रात के खाने में, रोटी खाई जाती है और बकरी का दूध पिया जाता है।

एथेंस विश्वविद्यालय के प्रोफेसर डॉ इयोना चिनौ, जड़ी बूटियों और प्राकृतिक उत्पादों के जैव सक्रिय गुणों पर यूरोपीय विशेषज्ञों में से एक हैं। उन्होंने कहा कि इकारियन की दीर्घायु काफी हद तक उनके द्वारा पी जाने वाली चाय की बड़ी मात्रा के कारण होती है, खासकर क्योंकि इस प्रकार के पेय का वे उपभोग करते हैं जो पारंपरिक ग्रीक उपचार हैं।

ये जड़ी-बूटियां मसूड़े की सूजन, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से लड़ती हैं और रक्त परिसंचरण में सुधार करती हैं। इसके अलावा, अधिकांश पौधों में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, पॉलीफेनोल्स के महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं, और कमजोर मूत्रवर्धक होते हैं।

“सौंदर्य नींद” का अपना उद्देश्य है

<>इस बीच, गियानी पेस और मिशेल पॉलेन ने जीवन शैली पर और शोध किया, जो इकरिया के लोगों ने संपर्क किया, 35 विषयों से पूछा कि उन्हें कितनी नींद आई या यदि उन्होंने कभी धूम्रपान किया था। फिर उन्होंने साक्षात्कारकर्ताओं के शारीरिक और संज्ञानात्मक कार्यों, मानसिक चपलता और मानसिक स्वास्थ्य का परीक्षण किया।

एथेंस विश्वविद्यालय में एक हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ क्रिस्टीना क्रिसोहू ने एक सर्वेक्षण किया जिसमें 673 इकारियन का विश्लेषण शामिल था। क्राइसोहू को संदेह था कि इकारियन की नींद और सेक्स की आदतों का उनके लंबे जीवन से कुछ लेना-देना हो सकता है।

उन्होंने पाया कि दिन की नींद कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम में 12 प्रतिशत की कमी से जुड़ी थी, लेकिन अगर यह नियमित रूप से किया जाता है, तो सप्ताह में कम से कम तीन दिन, कमी 37 प्रतिशत थी। इसके अलावा, 65 और 100 वर्ष की आयु के बीच इकारियन पुरुषों के प्रारंभिक अध्ययन से पता चला कि उनमें से 80% ने नियमित रूप से प्यार किया!

“अदृश्य धागे” जो लोगों को एक साथ बांधते हैं

<>सामाजिक संरचना की एक महत्वपूर्ण भूमिका है। सार्डिनिया में, बुजुर्गों की सराहना के आधार पर एक सांस्कृतिक मानसिकता उन्हें समुदाय में और परिवारों के घरों में 100 साल की उम्र तक शामिल रखने का प्रबंधन करती है।

अध्ययनों से पता चला है कि औद्योगिक अर्थव्यवस्थाओं में श्रमिकों के बीच प्रारंभिक सेवानिवृत्ति जीवन प्रत्याशा को कम करती है। सार्डिनिया में एक जैसा रवैया शताब्दियों को बिस्तर से बाहर निकलने और विभिन्न शारीरिक गतिविधियों में भाग लेने, समुदाय को आध्यात्मिक रूप से मार्गदर्शन करने या बच्चों को स्थानीय परंपराओं को पारित करने के लिए प्रेरित करता है।

यदि आप इकारियन के जीवन जीने के तरीके पर ध्यान देते हैं, तो ऐसा लगता है कि दर्जनों शक्तिशाली, सर्वव्यापी कारक दीर्घायु की इस विशेषता में शामिल हैं, जो हर किसी के द्वारा वांछित हैं। पर्याप्त आराम करना आसान है अगर कोई और जल्दी नहीं उठता है और शहर दोपहर के भोजन के समय सुनसान होता है, जब हर कोई झपकी ले रहा होता है। यह मदद करता है कि सबसे सस्ती और सबसे सस्ती खाद्य पदार्थ भी स्वास्थ्यप्रद हैं, और यह कि आपके पूर्वजों ने उन्हें अच्छा स्वाद बनाने के तरीकों की खोज के लिए सैकड़ों वर्षों तक काम किया। पहाड़ियों पर चढ़ने के बिना इकारिया में एक दिन मिलना मुश्किल है।

यहां आपको जगह से संबंधित नहीं होने का अस्तित्वगत दर्द या कहीं देर न होने का तनाव महसूस नहीं होता है। आप अपना खुद का बगीचा बनाते हैं, क्योंकि यही आपके माता-पिता ने किया था और यही आपके पड़ोसी करते हैं। आपके अपराध का शिकार होने की संभावना कम है क्योंकि हर कोई जानता है कि उनके बगल वाला व्यक्ति क्या कर रहा है। शाम को आप कुछ अच्छे दोस्तों की कंपनी में कुछ गिलास शराब और पहाड़ी चाय पीते हैं, और रविवार को आप चर्च जाते हैं।

इकरिया में, भले ही आप असामाजिक हों, आप कभी अकेले नहीं होंगे।

समाप्ति

<>आइए कैंसर से ठीक हुए युद्ध के दिग्गज स्टेटमैटिस मोराइटिस की कहानी पर थोड़ा पीछे जाएं।

ब्यूटनर ने कुछ हफ्ते पहले मोराइटिस को बुलाया था। उनकी पत्नी की 85 वर्ष की आयु में वसंत में मृत्यु हो गई, और अब वे अकेली रहती हैं। उस दिन उन्होंने क्या किया, इस बारे में एक संक्षिप्त चर्चा के बाद, बुएटनर ने उनसे एक आखिरी सवाल पूछा: “आपको कैसे लगता है कि आप फेफड़ों के कैंसर से उबरने में कामयाब रहे?”

“यह अभी चला गया है,” मोराइटिस ने उत्तर दिया। उन्होंने कहा, “मैं 25 साल पहले यह देखने के लिए अमेरिका गया था कि क्या डॉक्टर मुझे समझा सकते हैं कि यह चमत्कारी इलाज कैसे हुआ। “और क्या हुआ?” ब्यूटनर पूछता है। “मेरे डॉक्टर मर चुके हैं!” मोरिटिस जवाब देता है।

Buettner लोगों की दीर्घायु के बारे में एक निष्कर्ष पर आए, और कहा: “लोगों को एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने के लिए उन्हें एक पारिस्थितिकी तंत्र में रहना होगा”। उदाहरण के लिए, अमेरिकी स्वस्थ खाने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन “प्रसंस्कृत खाद्य उद्योग हमें अपने उत्पादों का उपभोग करने के लिए लुभाने के लिए प्रति वर्ष $ 4 बिलियन से अधिक खर्च करता है। हम इससे कैसे निपट सकते हैं?’

स्रोत: www.financiarul.ro वेबसाइट से लिया गया लेख