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फिल्म “भोजन का भविष्य”, हाल के दशकों में दुकानों में बह गए अनलेबल और आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों के पीछे परेशान करने वाली सच्चाइयों के बारे में गहन जांच है। फिल्म उन किसानों को आवाज देती है जो इन तकनीकों से प्रभावित हुए हैं।
लोगों के स्वास्थ्य, सरकारी नीतियों और वैश्वीकरण के लिए निहितार्थ केवल कई कारणों का हिस्सा हैं कि मानवता आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों की संस्कृतियों के उपयोग और हमारे आहार में उनके परिचय से चिंतित है।
फिल्म “भोजन का भविष्य” पौधों और जानवरों में आनुवंशिक परिवर्तनों के सवाल को उठाती है, जाहिर है। परिणाम अपडेट किए जाते हैं, साथ ही इस प्रक्रिया के लंबे समय तक चलने वाले प्रभाव भी।
यह खाद्य पौधों की जैविक एकरूपता और बीजों के असाधारण नियंत्रण के बारे में है।
जिस तरह से संशोधित पौधे परागण के माध्यम से व्यावहारिक रूप से किसी भी स्वस्थ पौधे को दूषित करते हैं, संशोधनों को बढ़ावा देने वाली कंपनी की संपत्ति बन जाते हैं, यह एक बहुत ही चिंताजनक पहलू है।
यह वैसे भी उन लोगों की अविश्वसनीय शैतानी बेशर्मी है जो ग्रह के सभी खाद्य स्रोतों पर अपना हाथ रखना चाहते हैं, बीज से शुरू होकर पीने के पानी के साथ समाप्त होते हैं, पेटेंट कराना, पूरी तरह से अवैध तरीके से, जो कभी उनका नहीं था और जिसमें उन्होंने कुछ भी योगदान नहीं दिया, यानी इसकी सभी विविधता में जीवन।
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